（12）エルディンガー
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エルディンガー・ヴァイス
¥1,400(税込)小麦を原料に造られる淡い色のビールで、バイエルン地方の伝統的な瓶内2次発酵が行われ、酵母(ヘーフェ)による濁りがあるのが最大の特徴です。心地よいアロマとフレーバーが自慢の逸品で、ホップの苦味は弱く、酸味をともなった、香り豊かな風味があります。
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エルディンガー・ドゥンケル
¥1,400(税込)小麦を原料に使ったビール。絶妙な加減で行うモルト焙煎、そして厳選したアロマホップと酵母の絶妙なバランスにより独特の風味をもたらしています。5.6%というアルコール度数の高さの割りに、マイルドなやわらかい口当たり。
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ビットブルガー ピルス
¥1,000(税込)創業1817年以来、頑ななまでのドイツ人気質で、水と麦芽・ホップにこだわりぬいて作り上げられている最高品質のピルスナー。世界の一流ホテル・レストランの指定銘柄です。
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ハーフ＆ハーフ(ビットブルガー＆ケストリッツァー)
¥1,300(税込)ビットブルガー社とケストリッツァー社のスペシャルコラボ。ピルスが多めかシュヴァルツが多めかお好みで。シュヴァルツのビターな余韻がベストマッチ。
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ラズベリー チョコレート
¥500(税込)ラズベリーが入ったドイツ産チョコレート。黒ビールとの相性バツグン。
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オリーブ
¥500(税込)お酒のおつまみ定番。ビールでもワインでも。
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職人ソーセージ ニュルンベルガー
¥1,500(税込)ドイツで修業を積み、東京・武蔵小金井に店舗を開業。ドイツでのコンクール受賞経験から作られるこのソーセージは、食感や香り、肉の旨味が凝縮された逸品。オススメです！
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エルディンガープレート
¥3,500(税込)ボリューム満点！当店のスペシャルプレート。色々なソーセージが楽しめる納得の一品。
| 【ビール】 | |
| ケストリッツァー シュヴァルツ | ¥1,300(税込) |
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※画像はイメージです。