赤レンガ倉庫の今を楽しむ Brick Journal

Huffnagel初となる常温保存のお菓子『Puffangel』(パフェンジェル)が、満を持して登場。シンプルな美味しさを追求し、辿り着いたお菓子。託したのは「夢」と「奇跡」、追求したのはシンプルさと究極の美味しさ。
芳醇な香り深い「バター」、甘美の「粉糖」、きめ細かな食感を演出する「シルク」、主にこの3つの素材から創り上げられた、バターシルククッキーです。

『Puffangel 』の由来は、ブランド名 Huffnagelの頭文字を「P」に変更し、さらにアナグラム(文字の並べ替え)を加え、「Puff」と「Angel」を連結した造語です。
Puff のおしろいは、ふんだんに取り入れている粉糖を意味し、Angel は天使、金貨(クッキーの形状)を意味しています。『Puffangel』の最大のテーマである「Angel」は、ある名作映画に登場する天使からインスピレーションを授かり、夢と奇跡を引き起こす世界をこのお菓子の全てで演出しています。
天使のクッキー『Puffangel』の形作る世界観を、ぜひご堪能ください。

Puffangel(パフェンジェル)

発売日:10月9日(水)
フフナーゲル横浜赤レンガ倉庫店
※横浜赤レンガ倉庫店は9月28日より先行販売
電話番号:045-305-4441
営業時間:11:00〜20:00(横浜赤レンガ倉庫店に準ずる)

10月11日(金)は新商品『Puffangel』の発売を記念したイベントを開催

■日時・会場
2024年10月11日(金)
開場18:30 / 開会18:45~20:45
横浜赤レンガ倉庫2号館3階BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA&BEER
■ お申し込み方法
お一人様2,500円

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