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横浜赤レンガ倉庫「Re : Wharf」1周年を記念した新メニューの提供スタート!
1周年を記念した特別な新メニューラインナップ!
Re : Wharfの代名詞であるUSプライムビーフをより多くのお客様にお楽しみいただけるよう、価格帯とコンセプトの異なる3つのメインコースを新たにご用意いたします。
また、カジュアルにお楽しみいただける、魚を使用したコースも提供スタート!
Re : Casual Coures ¥8,000(税込・サービス料金別) 全6品
USプライムビーフ サーロインステーキのショートポーションをメインとしたコースをお楽しみいただけます。
また、ひとくちサイズのアミューズや、横浜野菜のRe : Wharfサラダなど、当店らしさのあるコース。食後にはプティフールをご用意し、以前のコースよりもさらにグレードアップしたコース内容となっております。
Re : Essential Course ¥14,000(税込・サービス料金別) 全8品
肉料理と魚料理のダブルメインで、Re : Wharfの真髄を味わい尽くすコース。
メインのお肉はカスタマイズが可能で、お客様のお好みにご変更いただけます。
・USプライムビーフLボーンステーキにアップグレード +¥3,000
・USプライムビーフTボーンステーキにアップグレード +¥5,000
Premium T-bone Course ¥25,000(税込・サービス料金別) 全9品
Re : Wharfの代名詞でもあるUSプライムビーフTボーンステーキがメインのコース。
また、旬の魚介類を楽しめるシーフードプラッターなど、華やかなコースで大切な人とのお食事を彩ります。
Premium T-bone Course
〈一例〉
・Amuse Red Brick カシスのコーンサブレ
・Appetizer Re : Wharfサラダ
・Soup 「ベイサイド・ソワール」じゃがいもとポロネギのスープ
・Bread プチパン、バゲット
・Seafood Platter シーフードプラッター
・Main Dish USプライムビーフ Tボーンステーキ
クリームスピナッチ、マッシュポテト
・Dessert NYチーズケーキ
・Petitfull マカロンセレクション
・Cafe コーヒー or 紅茶
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます
Re : Fresh ¥5,500(税込・サービス料金別) 全7品
ホタテや平目などの魚介を使用した前菜に、青い冷製じゃがいもポタージュ「ヴィシソワーズソフィア」など、女子会などにもおすすめなコース。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます
※コーヒーor紅茶付き
※ディナー限定
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